Салат "Рождественский"
40 мин.
легко
Салат "Рождественский" обладает ярким вкусом и разнообразными текстурами, благодаря комбинации овощей, рыбы и яиц. Маринад из горбуши добавляет пряный акцент, а кубики моркови, огурца и яиц придают салату сочность и насыщенность. Ароматный зеленый лук и свежие салатные листья делают блюдо особенно аппетитным.
Ингредиенты напорций
- Консервированная горбуша - 1 банка
- Рис - 0,33 стакана
- Яйцо - 5 шт
- Морковь - 2 шт
- Огурец (свежий) - 1 шт
- Зеленый лук - 6 стрелок
- Майонез
- Соль
- Перец
- Для украшения: Лист салата - 4 шт
- Для украшения: Морковь (вареная) - 1 шт
- Для украшения: Яйцо (вареное) - 2 шт
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Морковь отварите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Рис отварите, чтобы он был рассыпчатым.
Шаг 3
Огурец нарежьте кубиками.
Шаг 4
Зеленый лук измельчите.
Шаг 5
Яйца отварите, нарежьте кубиками. Натрите белки трех яиц и отложите.
Шаг 6
Из горбуши слейте маринад и разомните рыбу вилкой.
Шаг 7
Все продукты смешайте, посолите, поперчите по вкусу и заправьте майонезом. Выложите салат по кругу, сверху покройте тертыми белками и смажьте тонким слоем майонеза.
Шаг 8
Для украшения разложите салатные листья, как на фото. Из яичных белков и моркови вырежьте формочкой звезды и кружочки.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
