Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом
25 мин.
легко
Питательный свекольный салат с грецкими орехами и черносливом - идеальное сочетание сладкого и пикантного. Богат клетчаткой, железом и антиоксидантами. Отличный вариант для полезного перекуса и праздничного стола.
Ингредиенты напорции
- Свекла - 3 шт
- Чернослив - 100 г
- Грецкие орехи - 70 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Майонез/йогурт - 3 ст. л
- Соль - по вкусу
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Свеклу отварите или запеките до мягкости (около 1 часа), остудите и натрите на крупной терке.
Шаг 2
Чернослив залейте кипятком на 10 минут, затем мелко нарежьте.
Шаг 3
Орехи слегка обжарьте на сухой сковороде и порубите.
Шаг 4
Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте майонез или йогурт.
Шаг 5
Посолите по вкусу, добавьте толченый чеснок для пикантности.
Шаг 6
Охладите в холодильнике 30 минут перед подачей.
Энергетическая ценность на 100 г
Калорийность
210 ккал
Белки
4,5 г
Жиры
12 г
Углеводы
22 г
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
Похожие рецепты
30 мин.
легко
0
Свекольный салат с сыром и чесноком
50 мин.
средне
0
Салат с запечённой свёклой, фетой и грецкими орехами
1 час 30 мин.
легко
0
Салат «Рождественская карусель»
10 мин.
легко
0
Салат со свеклой и сыром фета под горчично-медовым соусом
50 мин.
легко
0
Винегрет с квашеной капустой
40 мин.
легко
0
Салат из запеченных баклажанов с чесноком и зеленью
1 час 5 мин.
средне
0
Салат из запечённых баклажанов и помидоров с сырной корочкой
40 мин.
легко
0