Салат с консервированным тунцом и свежими овощами

Ингредиенты на

2

порции

Пошаговая инструкция

1. Шаг 1

   Откройте банку с тунцом, слейте лишнюю жидкость и выложите рыбу в большую миску. Разомните тунца вилкой на небольшие кусочки для равномерного распределения в салате.

   

2. Шаг 2

   Огурцы и помидоры тщательно промойте под холодной водой. Нарежьте огурцы тонкими полукольцами, а помидоры — небольшими кубиками. Добавьте овощи в миску с тунцом.

   

3. Шаг 3

   Красный лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Если лук слишком острый, замочите его в холодной воде на 5 минут, затем слейте воду и добавьте лук в салат.

   

4. Шаг 4

   Добавьте в миску оливки без косточек, разрезанные пополам, и мелко нарубленную петрушку для свежести и аромата.

   

5. Шаг 5

   Приготовьте заправку: в небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и черный молотый перец. Тщательно перемешайте до однородной консистенции.

   

6. Шаг 6

   Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно покрылись соусом. Подавайте сразу, украсив веточкой петрушки.

   

Энергетическая ценность на 100 г