40 мин.

легко

Фото готового рецепта Салат «Варежка»

Настоящий новогодний хит на праздничном столе! Яркая, сочная и эффектная закуска с крабовыми палочками, свежими и маринованными огурцами, морковью, яблоками, яйцами и зелёным горошком. Его легко приготовить даже для большой компании: простой пошаговый рецепт с фото и доступными ингредиентами позволяет красиво оформить салат в виде варежки, которая станет настоящей звездой вашего новогоднего стола. Нежный вкус, гармоничное сочетание сладких и свежих нот, хрустящая текстура овощей и мягкость крабовых палочек делают салат «Варежка» любимым блюдом для всей семьи. Идеально подходит для зимних праздников, фуршетов и праздничных застолий, где хочется удивить гостей необычной и красивой подачей.

Ингредиенты на
5
порций

  1. Крабовые палочки - 2 упаковки
  2. Яблоко - 2 шт
  3. Свежий огурец - 1 шт
  4. Маринованный огурец - 2 шт
  5. Морковь - 2 шт
  6. Яйцо - 3 шт
  7. Твердый сыр - 50 г
  8. Консервированный зеленый горошек - 200 г
  9. Майонез - по вкусу
  10. Соль - по вкусу

Пошаговая инструкция

  1. Шаг 1

    Одну упаковку крабовых палочек мелко нарежьте кубиками. Оставшиеся крабовые палочки позже используем для украшения салата.

    Салат «Варежка» - шаг 1
  2. Шаг 2

    Яблоки очистите от сердцевины, морковь и яйца отварите до готовности. Морковь лучше варить до мягкости, но не переваривать.

    Салат «Варежка» - шаг 2
  3. Шаг 3

    Нарежьте все овощи и яблоки мелкими кубиками: свежий огурец, маринованные огурцы, морковь, яблоки, яйца.

    Салат «Варежка» - шаг 3
  4. Шаг 4

    В большой миске соедините нарезанные крабовые палочки, яйца, яблоки, огурцы и морковь. Добавьте консервированный горошек, посолите по вкусу и заправьте майонезом. Осторожно перемешайте.

    Салат «Варежка» - шаг 4
  5. Шаг 5

    На большой тарелке нарисуйте контур варежки. Выложите салат по контуру, аккуратно формируя форму варежки.

    Салат «Варежка» - шаг 5
  6. Шаг 6

    Верх салата украсьте оставшимися крабовыми палочками, развернутыми полосками, имитируя декоративную опушку. Сверху присыпьте мелко натертым твердым сыром.

    Салат «Варежка» - шаг 6

Энергетическая ценность на 100 г

Калорийность

165 ккал

Белки

7 г

Жиры

9 г

Углеводы

12 г

Изображение автора рецепта Анатолий

Автор рецепта

Анатолий

292

2

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!