0
40 мин.
средне
Нежный шашлык из семги с хрустящей корочкой - изысканная альтернатива традиционному шашлыку. Маринад с укропом и лимоном подчеркивает вкус рыбы. Готовится на мангале или в духовке – идеально для летних посиделок.
Ингредиенты на 4 порции
1. Семга - 600 г
2. Укроп - 1 пучок
3. Лимон - 1 шт
4. Оливковое масло - 3 ст. л
Пошаговая инструкция
Шаг 1
600 г семги нарежьте кубиками 3×3 см.
Шаг 2
Приготовьте маринад: 1 пучок укропа, 3 ст.л. оливкового масла, сок 1 лимона, 1 ч.л. сахара.
Шаг 3
Замаринуйте рыбу на 30 минут.
Шаг 4
Нанижите на шпажки, чередуя с лимоном.
Шаг 5
Жарьте на углях по 3 минуты с каждой стороны.
Энергетическая ценность на 100 гр
Калорийность
320.00 ккал.
Белки
25.00 гр.
Жиры
22.00 гр.
Углеводы
3.00 гр.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
Похожие рецепты
0
Шашлык из свинины в луковом маринаде
0
Шашлык из говядины в соево-медовом маринаде
0
Шашлык из свинины в маринаде с аджикой и базиликом
0
Классический маринад для шашлыка из свинины с луком и уксусом
0
Шашлык из курицы в кефире с карри и чесноком
0
Шашлык из говяжьей вырезки с красным вином и трюфельным маслом
0
Шашлык из баранины с восточными специями
0