Сэндвич «Франсезинья»

Это не просто бутерброд, а полноценное горячее блюдо родом из Португалии. Представьте себе многослойную конструкцию из хрустящего тостового хлеба, бекона, копчёной колбасы и сочной свиной отбивной, укутанную в расплавленный сыр и щедро политую томатным соусом. Всё это запекается в духовке, пока сыр не начнёт пузыриться и стекать по бокам, а при подаче блюдо выглядит так, что перед ним невозможно устоять. Этот горячий сэндвич с мясом – настоящая находка для тех, кто любит сытные закуски. Готовится он просто: хлеб обжаривается до хруста, отбивная схватывается на сильном огне за минуту, а дальше всё собирается слоями и отправляется в духовку. Такой сэндвич с беконом и колбасой легко адаптировать под настроение: вместо свинины можно взять куриное филе, а томатный соус заменить на острый перечный или чесночный. Подавайте с картошкой фри или лёгким салатом, и одной порции хватит, чтобы наесться на целый день.