0
20 мин.
средне
Нежное шоколадное желе со свежей малиной - идеальный десерт для романтического ужина. Сочетание горького шоколада и сладких ягод создает неповторимый вкус. Простота приготовления и эффектная подача.
Ингредиенты на 6 порций
1. Темный шоколад - 150 г
2. Молоко - 300 мл
3. Желатин - 15 г
4. Малина - 200 г
5. Сахар - 50 г
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Шоколад поломайте на кусочки, растопите на водяной бане.
Шаг 2
Молоко подогрейте, добавьте желатин и размешайте до растворения.
Шаг 3
Соедините шоколад с молочной смесью, добавьте сахар.
Шаг 4
Остудите до комнатной температуры.
Шаг 5
Разложите малину по формочкам, залейте шоколадной массой.
Шаг 6
Охлаждайте 4 часа до полного застывания.
Шаг 7
Перед подачей украсьте свежими ягодами и мятой.
Энергетическая ценность на 100 гр
Калорийность
180.00 ккал.
Белки
4.00 гр.
Жиры
8.00 гр.
Углеводы
22.00 гр.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
