30 мин.

легко

Фото готового рецепта Сырники с кокосовой стружкой и манго

Необычные сырники с экзотической ноткой: кокосовая стружка придаёт хрустящую текстуру, а кусочки свежего манго делают их яркими и сочными.

Ингредиенты на
2
порции

  1. Творог - 300 г
  2. Яйцо - 1 шт
  3. Сахар - 2 ст. л
  4. Кокосовая стружка - 3 ст. л
  5. Мука пшеничная - 2 ст. л
  6. Манго - 0,5 шт
  7. Кокосовая стружка (для обсыпки) - 1 ст. л
  8. Масло для жарки - 1 ст. л

Пошаговая инструкция

  1. Шаг 1

    Очистите манго и нарежьте мелкими кубиками.

    Сырники с кокосовой стружкой и манго - шаг 1
  2. Шаг 2

    Смешайте творог, яйцо, сахар, кокосовую стружку и муку.

    Сырники с кокосовой стружкой и манго - шаг 2
  3. Шаг 3

    Добавьте кусочки манго и аккуратно перемешайте.

    Сырники с кокосовой стружкой и манго - шаг 3
  4. Шаг 4

    Сформируйте сырники, обваляйте в кокосовой стружке.

    Сырники с кокосовой стружкой и манго - шаг 4
  5. Шаг 5

    Обжарьте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.

    Сырники с кокосовой стружкой и манго - шаг 5
  6. Шаг 6

    Подавайте с йогуртом или лёгким сливочным соусом.

    Сырники с кокосовой стружкой и манго - шаг 6

Энергетическая ценность на 100 г

Калорийность

225 ккал

Белки

10 г

Жиры

11 г

Углеводы

26 г

Изображение автора рецепта Ольга Кравцова

Автор рецепта

Ольга Кравцова

65

0

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!