15 мин.

легко

Фото готового рецепта Сырники с манкой без муки

Нежные и воздушные сырники с манкой без муки, идеальный завтрак для всей семьи! Готовятся быстро, получаются пышными и не прилипают к сковороде. Подавайте со сметаной, вареньем или медом – вкусно и полезно!

Ингредиенты на
4
порции

  1. Творог - 500 г
  2. Яйцо - 1 шт
  3. Сахар - 2 ст. л
  4. Манка - 3 ст. л
  5. Ванильный сахар - 1 ч. л
  6. Соль - по вкусу
  7. Растительное масло - 2 ст. л

Пошаговая инструкция

  1. Шаг 1

    Творог перетрите через сито или разомните вилкой, чтобы не было комочков.

  2. Шаг 2

    Добавьте яйцо, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте.

  3. Шаг 3

    Всыпьте манку, аккуратно перемешайте и оставьте на 10 минут, чтобы крупа набухла.

  4. Шаг 4

    Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.

  5. Шаг 5

    Сформируйте сырники, обваляйте их в манке (по желанию) и выложите на сковороду.

  6. Шаг 6

    Жарьте 3-4 минуты на среднем огне до золотистой корочки, затем переверните и жарьте еще 2-3 минуты.

  7. Шаг 7

    Подавайте горячими со сметаной, ягодами или медом.

Энергетическая ценность на 100 г

Калорийность

180 ккал

Белки

12 г

Жиры

6 г

Углеводы

18 г

Изображение автора рецепта Мария Уткина

Автор рецепта

Мария Уткина

23

0

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!