Смородиновая пасха
0
40 мин.
легко
Этот десерт обладает богатым вкусом и нежной текстурой за счет творога и сгущенного молока. Смородина добавляет кислинку и яркий аромат. Сливочное масло придает блюду бархатистость.
Ингредиенты на 8 порций
1. Творог (9% и более) - 400 г
2. Замороженная черная смородина - 250 г
3. Сгущенное молоко - 250 г
4. Сливочное масло - 150 г
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Ягоды разморозьте, измельчите блендером.
Шаг 2
Прогрейте их на умеренном огне, помешивая. Протрите через сито.
Шаг 3
Соедините творог, сгущенку и мягкое масло. Добавьте остывшее ягодное пюре.
Шаг 4
Пробейте блендером.
Шаг 5
Накройте пасочницу марлей, заполните творожно-ягодной массой. Сверху поставьте гнет. Уберите в холодильник на 8–9 часов.
7
0
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
