0
40 мин.
легко
Смородиновая пасха — нежный десерт с творогом, сгущенным молоком и ярким вкусом черной смородины. Этот рецепт сочетает в себе сладость и кислинку, создавая идеальный баланс. Сливочное масло добавляет бархатистую текстуру, а ягоды придают блюду насыщенный аромат. Прекрасное угощение для праздничного стола, которое поразит гостей.
1. Творог (9% и более) - 400 г
2. Замороженная черная смородина - 250 г
3. Сгущенное молоко - 250 г
4. Сливочное масло - 150 г
Ягоды разморозьте, измельчите блендером.
Прогрейте их на умеренном огне, помешивая. Протрите через сито.
Соедините творог, сгущенку и мягкое масло. Добавьте остывшее ягодное пюре.
Пробейте блендером.
Накройте пасочницу марлей, заполните творожно-ягодной массой. Сверху поставьте гнет. Уберите в холодильник на 8–9 часов.
11
0
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!