5 мин.

легко

Фото готового рецепта Смузи с грушей

Лёгкий и свежий напиток на основе спелой груши и банана легко готовится в домашних условиях в блендере. Он отлично подходит для завтрака или перекуса, помогает зарядиться энергией, утоляет жажду и дарит чувство лёгкости. Добавление натурального йогурта делает смузи более нежным, а мед и щепотка корицы подчёркивают мягкую сладость фруктов. Такой напиток можно адаптировать под свой вкус - увеличить количество йогурта для более жидкой консистенции или добавить лёд для охлаждения. Простое сочетание фруктов и молочных продуктов превращает смузи в полезный и сытный вариант для всех, кто хочет насладиться свежими домашними смузи без лишних усилий.

Ингредиенты на
1
порцию

  1. Груша - 1 шт
  2. Банан - 1 шт
  3. Йогурт натуральный (кефир или молоко) - 150 мл
  4. Мёд - 1 ч. л
  5. Лёд (по желанию) - 3 кубика
  6. Корица (по желанию) - 1 щепотка

Пошаговая инструкция

  1. Шаг 1. Подготовка фруктов

    Грушу тщательно вымойте, удалите сердцевину и нарежьте крупными кусочками. Банан очистите и нарежьте ломтиками.

    Смузи с грушей - Подготовка фруктов
  2. Шаг 2. Собираем ингредиенты

    В чашу блендера положите нарезанные фрукты, добавьте йогурт и мед. Если любите холодные напитки, добавьте лёд.

    Смузи с грушей - Собираем ингредиенты
  3. Шаг 3. Взбиваем смузи

    Включите блендер и взбивайте смесь до однородной кремовой консистенции, примерно 30-60 секунд. Если смузи слишком густой, можно немного разбавить водой или молоком.

    Смузи с грушей - Взбиваем смузи
  4. Шаг 4. Пробуем и корректируем вкус

    Попробуйте напиток. Если нужно больше сладости - добавьте ещё немного мёда.

    Смузи с грушей - Пробуем и корректируем вкус
  5. Шаг 5. Подача

    Разлейте смузи по стаканам, при желании посыпьте щепоткой корицы. Подавайте сразу, пока напиток свежий и прохладный.

    Смузи с грушей - Подача

Советы и хитрости

Полезные рекомендации от автора рецепта

1

Выбирайте спелые фрукты

Чем спелее груша и банан, тем естественнее сладость и насыщеннее вкус смузи. Жесткие или зеленые фрукты могут сделать напиток терпким.

2

Используйте охлаждённый йогурт

Если йогурт слегка прохладный, смузи будет свежим и напиток дольше сохранит температуру, особенно если добавляете лёд.

3

Лёд для густоты и охлаждения

Добавьте 3-4 кубика льда прямо в блендер, если хотите более освежающий смузи. Лёд слегка разбавит густую смесь и сделает её прохладной.

4

Мёд по вкусу

Если груша сладкая, мёд можно не добавлять. Но для кислых фруктов щепотка мёда делает вкус мягче и ароматней.

5

Эксперимент с молочными продуктами

Вместо йогурта можно использовать кефир, ряженку или молоко - вкус слегка меняется, но напиток остаётся нежным и питательным.

6

Щепотка корицы или ванили

Немного корицы, ванильного сахара или ванили усиливает аромат и делает смузи более тёплым и домашним.

7

Добавляйте воду или сок для более жидкого смузи

Если смесь слишком густая, немного воды, апельсинового или яблочного сока поможет получить нужную консистенцию.

Энергетическая ценность на 100 г

Калорийность

75 ккал

Белки

2 г

Жиры

1 г

Углеводы

17 г

Изображение автора рецепта Анатолий

Автор рецепта

Анатолий

292

2

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!