0
20 мин.
легко
Лёгкий, ароматный суп с нежными фрикадельками и тонкой лапшой, тот самый вкус из детства! Простой рецепт для уютного семейного обеда. Готовится быстро, а съедается ещё быстрее!
Ингредиенты на 4 порции
1. Фарш (куриный/говяжий) - 300 г
2. Картофель - 2 шт
3. Лапша тонкая - 100 г
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Яйцо - 1 шт
6. Укроп свежий - 1 пучок
7. Лавровый лист - 1 шт
8. Соль - по вкусу
9. Перец - по вкусу
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Приготовьте фарш: смешайте мясо, лук, яйцо, соль и перец. Сформируйте маленькие фрикадельки.
Шаг 2
В кипящую подсоленную воду опустите фрикадельки, варите 10 минут.
Шаг 3
Добавьте нарезанный картофель и лапшу, варите ещё 7–8 минут.
Шаг 4
В конце добавьте зелень и лавровый лист, выключите огонь.
Шаг 5
Дайте настояться под крышкой 5 минут.
Энергетическая ценность на 100 гр
Калорийность
180.00 ккал.
Белки
12.00 гр.
Жиры
5.00 гр.
Углеводы
20.00 гр.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
