0
35 мин.
легко
Яркий и аппетитный суп с нежными фрикадельками и макаронами-звездочками порадует любого ребенка! Этот рецепт сочетает пользу домашнего бульона, сочность мясных шариков и забавную форму пасты. Быстрое приготовление и восторг маленьких гурманов гарантированы!
Ингредиенты напорции
1. Фарш куриный - 300 г
2. Картофель - 2 шт
3. Морковь - 1 шт
4. Лук репчатый - 0.5 шт
5. Макароны-звездочки - 80 г
6. Яйцо - 1 шт
7. Сливочное масло - 1 ст. л
8. Зелень укропа - 0.5 пучка
9. Соль - по вкусу
10. Перец черный молотый - по вкусу
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Смешайте мясной фарш, мелко нарезанный лук, яйцо, соль и специи. Сформируйте небольшие фрикадельки.
Шаг 2
В кипящую подсоленную воду опустите фрикадельки, варите 10 минут, снимая пену.
Шаг 3
Добавьте нарезанный кубиками картофель, варите 10 минут.
Шаг 4
Обжарьте натертую морковь на сливочном масле 3 минуты, добавьте в суп.
Шаг 5
Засыпьте макароны-звездочки, варите 7-8 минут до готовности.
Шаг 6
Добавьте мелко нарезанную зелень укропа. Перемешайте, снимите кастрюлю с огня и дайте супу настояться под крышкой 5 минут.
Энергетическая ценность на 100 гр
Калорийность
75.00 ккал.
Белки
5.00 гр.
Жиры
3.00 гр.
Углеводы
7.00 гр.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
Похожие рецепты
1 час 50 мин.
легко
0
Куриный перловый суп с капустой
30 мин.
легко
0
Суп с фрикадельками и овощами
1 час
средне
0
Топчета: Болгарский суп с фрикадельками и йогуртом
1 час 30 мин.
легко
0
Нежный куриный суп с лапшой
1 час 15 мин.
легко
0
Суп с курицей и клецками
1 час
легко
0
Ароматный куриный суп с манкой и корейской морковкой
1 час 30 мин.
средне
0
Ароматный куриный суп с лапшой
50 мин.
легко
0