Творожная запеканка с изюмом - нежная как суфле
1 час
легко
Воздушная творожная запеканка, которая тает во рту! Секрет нежности — в сочетании манки и взбитых белков. Идеальный полезный завтрак или десерт для детей. Без сахара (можно заменить на подсластитель для ПП-версии).
Ингредиенты напорций
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Творог протрите через сило, смешайте с желтками, манкой и сметаной. Оставьте на 20 минут для набухания.
Шаг 2
Белки взбейте с щепоткой соли в крепкую пену, аккуратно вмешайте в творожную массу.
Шаг 3
Форму смажьте маслом, выложите тесто, посыпьте промытым изюмом.
Шаг 4
Выпекайте при 180°C 35-40 минут до золотистой корочки (не открывайте духовку первые 25 минут!).
Шаг 5
Подавайте теплой со сгущенкой или ягодным соусом.
Энергетическая ценность на 100 г
Калорийность
180 ккал
Белки
14 г
Жиры
7 г
Углеводы
15 г
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
Похожие рецепты
1 час 20 мин.
средне
0
Творожная запеканка с тыквой
50 мин.
легко
0
Творожная запеканка с яблоками
55 мин.
средне
0
Творожная запеканка как в детском саду
40 мин.
легко
0
Запеканка из картофеля с колбасой и зеленью
50 мин.
легко
0
Сочная запеканка с куриным фаршем, кабачками и сырным соусом
50 мин.
легко
0
Картофельный пирог с курицей на сковороде
1 час
средне
0
Мясная запеканка с тыквой, картошкой и беконом
1 час
средне
0