Запеканка с шампиньонами и курицей
0
1 час
легко
Сытное и вкусное блюдо, которое отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в уютном кругу. Картофель придает ему насыщенность, курица и шампиньоны делают блюдо сочным, а сыр придает приятную хрустящую корочку. Запеканка с шампиньонами и курицей - прекрасный выбор для тех, кто ценит простоту приготовления и изысканный вкус.
Ингредиенты на 6 порций
1. Картофель - 1 кг
2. Куриное филе - 500 г
3. Шампиньоны - 500 г
4. Майонез - 1 стакан
5. Твердый сыр - 150 г
6. Луковица - 2 шт
7. Растительное масло - 4 ст. л
8. Приправа для курицы - 1 ч. л
9. Черный молотый перец - по вкусу
10. Соль - по вкусу
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Куриное филе нарежьте средними кубиками, обваляйте в приправе и быстро обжарьте на сковороде в масле. Переложите на тарелку.
Шаг 2
Грибы нарежьте на 4 части и обжарьте с измельченным луком до румяного цвета.
Шаг 3
Очистите картофель, нарежьте средними кубиками и варите до готовности в подсоленной воде. Отвар слейте.
Шаг 4
В форму уложите грибы, курицу и картошку. Смажьте майонезом и посыпьте тертым сыром.
Шаг 5
Запекайте в заранее разогретой до 180 °С духовке около 20 мин.
16
0
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
