0

1 час 20 мин.

легко

Прекрасно подойдет как для обеда, так и для ужина. Сочетание картофеля, сосисок, сыра и яиц создает насыщенный вкус, который понравится даже самым привередливым гурманам. Попробуйте приготовить эту запеканку и удивите своих близких вкусом этого простого и вкусного блюда!

Изображение Запеканка с сосисками и сыром

Ингредиенты на  
 5 
  порций

1. Картофель - 1 кг

2. Сосиски или сардельки - 5 шт

3. Твердый сыр - 150 г

4. Яйца - 3 шт

5. Сливочное масло - 1 ст. л

6. Черный молотый перец - по вкусу

7. Соль - по вкусу

Пошаговая инструкция

Шаг 1

Картофель очистите и отварите.

Шаг 2

Готовый картофель разомните в пюре (воду, в которой варился предварительно, слейте). Добавьте яйца, соль и перец, хорошо перемешайте.

Шаг 3

Форму для запекания смажьте сливочным маслом, уложите пюре, разровняйте.

Шаг 4

Сверху натрите сыр и равномерно по всей поверхности распределите сосиски, нарезанные кружочками.

Шаг 5

Готовьте в заранее разогретой до 180 °С духовке около 20 мин.

Шаг 6

При подаче посыпьте петрушкой.

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!