Name: Запеканка из хлеба
Total time: 1 h
Ingredients: Запеканка: Пшеничный хлеб - 250 г; Запеканка: Бекон - 100 г; Запеканка: Колбаса вареная - 200 г; Запеканка: Твердый сыр - 100 г; Запеканка: Растительное масло - 1 ст. л; Запеканка: Сливочное масло - 1 ст. л; Запеканка: Зеленый лук - 2 веточки; Заливка: Яйца - 6 шт; Заливка: Молоко - 1.5 стакана; Заливка: Черный молотый перец; Заливка: Соль

Фото готового рецепта Запеканка из хлеба

1 час

легко

Запеканка из хлеба с беконом, колбасой, сыром и зелёным луком — идеальный выбор для завтрака или сытного обеда. Хрустящий хлеб, нежная яично-молочная заливка и ароматные мясные ингредиенты создают незабываемый вкус. Легко и быстро приготовить, а результат приятно удивит всех любителей домашних запеканок!

1. Запеканка: Пшеничный хлеб - 250 г
2. Запеканка: Бекон - 100 г
3. Запеканка: Колбаса вареная - 200 г
4. Запеканка: Твердый сыр - 100 г
5. Запеканка: Растительное масло - 1 ст. л
6. Запеканка: Сливочное масло - 1 ст. л
7. Запеканка: Зеленый лук - 2 веточки
8. Заливка: Яйца - 6 шт
9. Заливка: Молоко - 1,5 стакана
10. Заливка: Черный молотый перец
11. Заливка: Соль

1
Шаг 1
Для заливки смешайте молоко, яйца, немного соли и перца.
2
Шаг 2
Бекон, колбасу нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до румяности. Переложите из сковородки в тарелку и на жире обжарьте до золотистого цвета хлеб, нарезанный кубиками.
3
Шаг 3
Соедините его с колбасой и беконом.
4
Шаг 4
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Переложите в нее хлеб с мясом.
5
Шаг 5
Зеленый лук мелко порубите, сыр натрите.
6
Шаг 6
Посыпьте луком и сыром заготовку. Залейте яично-молочной смесью, поставьте в прогретую до 180 °С духовку и выпекайте около 30 мин.