1 час 30 мин.

легко

Фото готового рецепта Варенье с крыжовником душицей

Варенье с крыжовником и душицей - это невероятно ароматное и вкусное лакомство с уникальным сочетанием ингредиентов. Крыжовник придает варенью яркий кисло-сладкий вкус, который прекрасно дополняется ароматом душицы. Листья вишни добавляют особый оттенок и аромат. Это варенье отлично подойдет к чаю или кофе, можно использовать как начинку для булок или пирогов. Аромат и вкус этого блюда точно понравятся вашим близким и гостям. Сочетание крыжовника, душицы и листьев вишни создает удивительную гармонию во вкусе и аромате этого варенья.

Ингредиенты

  1. Крыжовник - 1 кг
  2. Сахар - 1,2 кг
  3. Душица - 5 веточек
  4. Вишня - 20 листочков

Пошаговая инструкция

  1. Шаг 1

    На 1–1,5 л. Переберите ягоды. Положите в кастрюлю, залейте 2 стаканами воды, оставьте на 7 часов.

  2. Шаг 2

    Воду слейте в другую емкость, добавьте туда сахар, листья вишни и душицу, доведите до кипения, охладите и процедите.

  3. Шаг 3

    Полученный сироп вновь поставьте на огонь, доведите до кипения, добавьте туда ягоды, еще раз доведите до кипения, снимите с огня и остудите.

  4. Шаг 4

    Вновь поставьте варенье на огонь, доведите до кипения, снимите с огня и разливайте банкам.

Изображение автора рецепта Галина

Автор рецепта

Галина

13

0

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!