0
35 мин.
легко
Нежный яичный ролл со шпинатом, курицей и сыром - идеальный вариант полезного завтрака или перекуса. Этот простой рецепт с пошаговыми фото поможет вам приготовить аппетитное блюдо за 35 минут. Сочетание яиц, свежего шпината, сочных помидоров и сыра делает этот ролл не только вкусным, но и питательным.
Ингредиенты на 2 порции
1. Яйца - 4 шт
2. Молоко - 60 мл
3. Растительное масло - 2 ч. л
4. Шпинат свежий - 40 г
5. Помидор - 1 шт
6. Куриное филе отварное - 40 г
7. Сыр твердый - 40 г
8. Соль - по вкусу
9. Черный молотый перец - по вкусу
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Подготовьте начинку: мелко нарежьте шпинат, помидор и отварное куриное филе. Сыр натрите на средней терке.
Шаг 2
В миске взбейте яйца с молоком и растительным маслом до однородности. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу.
Шаг 3
Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Влейте часть яичной смеси, распределите тонким слоем и посыпьте половиной сыра. Когда блинчик схватится, сверните его в рулет и сдвиньте к краю сковороды.
Шаг 4
Влейте следующую порцию яичной смеси, посыпьте шпинатом. После схватывания оберните новый блинчик вокруг первого рулета.
Шаг 5
Повторите процесс: влейте еще часть смеси, добавьте помидоры и курицу. Сверните рулет.
Шаг 6
Последний слой: влейте оставшуюся яичную смесь, посыпьте сыром и заверните ролл. Готовый рулет слегка охладите и нарежьте порционными кружочками.
Энергетическая ценность на 100 гр
Калорийность
180.00 ккал.
Белки
15.00 гр.
Жиры
12.00 гр.
Углеводы
3.00 гр.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
