0
30 мин.
легко
Закуска «Селёдочка в лисьей шубке» — это сытное и вкусное блюдо с соленой селедкой, обжаренным луком и морковью, приправленное свежей зеленью. Идеально подходящее для праздничного стола или уютных встреч с друзьями. Простой и аппетитный рецепт, который придется по вкусу всем любителям рыбы.
Ингредиенты на 5 порций
1. Соленая селедка - 2 шт
2. Луковицы (крупные) - 4 шт
3. Морковь - 3 шт
4. Растительное масло
5. Зелень
6. Соль
7. Черный молотый перец
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Селедку выпотрошите, очистите от костей и разделайте на маленькие кусочки.
Шаг 2
Лук очистите и нарежьте полукольцами. Обжарьте до золотистого цвета на масле.
Шаг 3
Морковь очистите, натрите и добавьте к луку. Обжарьте. Снимите с огня.
Шаг 4
Филе сельди положите в горячие овощи (лук с морковкой), поперчите. А когда масса остынет, переложите ее на блюдо. Сверху посыпьте рубленой зеленью.
11
0
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
