1 час 30 мин.

легко

Фото готового рецепта Капкейки «Совушки»

Милые и оригинальные кексы, которые не только радуют глаз, но и вкусны. Они имеют нежное тесто с добавлением сметаны, творожного сыра и сливочного масла, что делает их сочными и нежными.

Ингредиенты на
6
порций

  1. Сахар - 0,5 стакана
  2. Сметана - 0,5 стакана
  3. Сода - 0,5 ч. л
  4. Мука - 1 стакан
  5. Яйцо - 1 шт
  6. Разрыхлитель - 0,5 ч. л
  7. Творожный сыр - 200 г
  8. Сливочное масло - 100 г
  9. Сахарная пудра - 3 ст. л
  10. Пищевые красители

Пошаговая инструкция

  1. Шаг 1

    Взбейте яйцо с сахаром.

  2. Шаг 2

    В сметану добавьте соду.

  3. Шаг 3

    Добавьте сметану в яичную смесь и перемешайте. Всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем.

  4. Шаг 4

    Разложите тесто по формочкам и выпекайте в разогретой до 180 °С духовке.

    Капкейки «Совушки» - шаг 4
  5. Шаг 5

    Масло с пудрой взбейте до пышности. Добавьте творожный сыр и перемешайте до однородности. Разделите крем на части. Окрасьте в розовый и зеленый цвет, немного – в коричневый и желтый. Часть оставьте белым.

  6. Шаг 6

    Отсадите розовый или зеленый крем на кексы, разгладьте.

    Капкейки «Совушки» - шаг 6
  7. Шаг 7

    Через маленькую круглую насадку сделайте белые «глаза» и коричневые зрачки.

  8. Шаг 8

    Насадкой «листик» сделайте ушки и желтый клюв.

    Капкейки «Совушки» - шаг 8
Изображение автора рецепта Ника

Автор рецепта

Ника

29

0

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!