Кексы «Солнечный луч»
0
1 час
легко
Кексы из апельсина - это вкусное и ароматное лакомство, которое можно приготовить из простых ингредиентов, таких как апельсины, мука, сахар, маргарин и яйца. Готовые кексы из апельсина идеально подойдут для завтрака или чаепития, благодаря своему нежному вкусу и аромату.
Ингредиенты на 15 порций
1. Растительное масло
2. Тесто: Маргарин - 200 г
3. Тесто: Яйца - 2 шт
4. Тесто: Сахар - 0.5 стакана
5. Тесто: Разрыхлитель - 1 ч. л
6. Тесто: Мука - 1 стакан
7. Украшение: Апельсин - 1 шт
8. Украшение: Сахарная пудра - 2.5 стакана
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Для теста маргарин перетрите с сахаром, добавьте яйца, перемешайте, всыпьте разрыхлитель и муку. Замесите густое, как сметана, тесто.
Шаг 2
Формочки для кексов смажьте растительным маслом и наполните каждую наполовину тестом. Выпекайте в нагретой до 180 °С духовке примерно 35 мин.
Шаг 3
Апельсин очистите от кожуры и нарежьте ее на тонкие полоски. Сок выжмите в отдельную чашку.
Шаг 4
Апельсиновые полоски засыпьте 0.5 стакана сахарной пудры и варите до образования карамели.
Шаг 5
В 2 стакана сахарной пудры добавьте 0.5 стакана апельсинового сока и варите 5–7 мин. Этой глазурью покройте кексы и украсьте цедрой.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
