1 час
легкоКексы из апельсина - это вкусное и ароматное лакомство, которое можно приготовить из простых ингредиентов, таких как апельсины, мука, сахар, маргарин и яйца. Готовые кексы из апельсина идеально подойдут для завтрака или чаепития, благодаря своему нежному вкусу и аромату.
Ингредиенты
- Растительное масло
- Тесто: Маргарин - 200 г
- Тесто: Яйца - 2 шт
- Тесто: Сахар - 0,5 стакана
- Тесто: Разрыхлитель - 1 ч. л
- Тесто: Мука - 1 стакан
- Украшение: Апельсин - 1 шт
- Украшение: Сахарная пудра - 2,5 стакана
Пошаговая инструкция
- 1
Шаг 1
Для теста маргарин перетрите с сахаром, добавьте яйца, перемешайте, всыпьте разрыхлитель и муку. Замесите густое, как сметана, тесто.
- 2
Шаг 2
Формочки для кексов смажьте растительным маслом и наполните каждую наполовину тестом. Выпекайте в нагретой до 180 °С духовке примерно 35 мин.
- 3
Шаг 3
Апельсин очистите от кожуры и нарежьте ее на тонкие полоски. Сок выжмите в отдельную чашку.
- 4
Шаг 4
Апельсиновые полоски засыпьте 0.5 стакана сахарной пудры и варите до образования карамели.
- 5
Шаг 5
В 2 стакана сахарной пудры добавьте 0.5 стакана апельсинового сока и варите 5–7 мин. Этой глазурью покройте кексы и украсьте цедрой.
