Ленивые вареники из творога с ванилью
20 мин.
легко
Ленивые вареники из творога — это идеальный завтрак или лёгкий ужин: нежные, ароматные, с тонкой ноткой ванили и сливочным вкусом. Готовятся быстро и просто, особенно понравятся детям и тем, кто ценит вкус детства.
Ингредиенты напорции
- Творог - 400 г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Мука пшеничная - 150 г
- Сахар - 2 ст. л
- Соль
- Ванильный сахар - 1 ч. л
- Сливочное масло - 30 г
- Сметана
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Творог протрите через сито или тщательно разомните вилкой до однородной консистенции.
Шаг 2
Добавьте в творог яйцо, сахар, щепотку соли и ванильный сахар. Перемешайте до однородности.
Шаг 3
Постепенно добавляйте просеянную муку, замешивая мягкое, слегка липкое тесто.
Шаг 4
Разделите тесто на 2–3 части. Из каждой скатайте «колбаску» толщиной около 2 см. Нарежьте её на кусочки по 1,5–2 см.
Шаг 5
Вскипятите в кастрюле воду с небольшим количеством соли. Аккуратно опустите вареники в кипящую воду.
Шаг 6
Как только вареники всплывут, варите их ещё 2–3 минуты, затем достаньте шумовкой.
Шаг 7
Подавайте горячими — с растопленным сливочным маслом, сметаной или ягодным вареньем.
Энергетическая ценность на 100 г
Калорийность
210 ккал
Белки
12 г
Жиры
8 г
Углеводы
25 г
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
Похожие рецепты
30 мин.
легко
0
Ленивые вареники на скорую руку с творогом и сметаной
25 мин.
легко
0
Ленивые вареники с творогом и манкой без муки
25 мин.
легко
0
Ленивые вареники с творогом - нежные домашние
30 мин.
легко
0
Пышные ленивые вареники с творогом
25 мин.
легко
0
Ленивые вареники с творогом и ванилью
15 мин.
легко
0
Ленивые вареники из творога
1 час 5 мин.
средне
0
Вареники с картошкой и грибами
50 мин.
легко
0