Пышные ленивые вареники с творогом

Ингредиенты на

4

порции

Пошаговая инструкция

1. Шаг 1

   В миске смешайте творог, яйцо и сахар до однородности.

2. Шаг 2

   Добавьте муку и щепотку соли, замесите мягкое тесто.

3. Шаг 3

   Сформируйте из теста колбаску диаметром около 3 см и нарежьте на кусочки по 2 см.

4. Шаг 4

   Вскипятите воду с солью и аккуратно опускайте вареники в кипяток.

5. Шаг 5

   Варите до всплытия вареников, затем варите ещё 2–3 минуты.

6. Шаг 6

   Выньте вареники шумовкой и подавайте с любимым топпингом — сметаной, вареньем или мёдом.

Энергетическая ценность на 100 г