30 мин.
легкоПышные и мягкие ленивые вареники с творогом — быстрый и простой рецепт для вкусного домашнего завтрака или десерта всей семьи.
Ингредиенты
Пошаговая инструкция
- 1
Шаг 1
В миске смешайте творог, яйцо и сахар до однородности.
- 2
Шаг 2
Добавьте муку и щепотку соли, замесите мягкое тесто.
- 3
Шаг 3
Сформируйте из теста колбаску диаметром около 3 см и нарежьте на кусочки по 2 см.
- 4
Шаг 4
Вскипятите воду с солью и аккуратно опускайте вареники в кипяток.
- 5
Шаг 5
Варите до всплытия вареников, затем варите ещё 2–3 минуты.
- 6
Шаг 6
Выньте вареники шумовкой и подавайте с любимым топпингом — сметаной, вареньем или мёдом.
Пищевая ценность на 100 грамм
- 240
- ккал
- Калорийность
- 14
- грамм
- Белки
- 11
- грамм
- Жиры
- 27
- грамм
- Углеводы
