0

25 мин.

легко

Фото готового рецепта Ленивые вареники с творогом и ванилью

Нежные ленивые вареники с творогом и ароматом ванили — быстрый и лёгкий способ приготовить сытный завтрак или десерт для всей семьи.

Ингредиенты на  
 4 
  порции

  • 1. Творог - 400 г

  • 2. Яйцо куриное - 1 шт

  • 3. Сахар - 2 ст. л

  • 4. Ванильный сахар - 1 ч. л

  • 5. Мука - 150 г

  • 6. Соль - по вкусу

  • 7. Масло сливочное - 50 г

  • 8. Сметана - по вкусу

  • 9. Варенье - по вкусу

Пошаговая инструкция

  • Шаг 1

    В миске тщательно перемешайте творог, яйцо, сахар и ванильный сахар до однородной массы.

  • Шаг 2

    Добавьте муку и щепотку соли, замесите мягкое тесто, не слишком крутое.

  • Шаг 3

    Посыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто в колбаску толщиной около 3 см.

  • Шаг 4

    Нарежьте колбаску на небольшие кусочки размером примерно 2 см.

  • Шаг 5

    Вскипятите воду с добавлением щепотки соли и аккуратно опускайте вареники в кипящую воду.

  • Шаг 6

    Варите вареники до всплытия и ещё 2–3 минуты, затем вынимайте шумовкой.

  • Шаг 7

    Подавайте горячими, с растопленным маслом, сметаной или вареньем по вкусу.

Энергетическая ценность на 100 гр

Калорийность

230.00 ккал.

Белки

12.00 гр.

Жиры

10.00 гр.

Углеводы

26.00 гр.

Изображение автора рецепта Анатолий

Автор рецепта

Анатолий

249

2

Оцените рецепт

Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!