0
10 мин.
легко
Лёгкий, хрустящий и освежающий летний салат с капустой, огурцом и редиской - идеальный вариант для быстрого перекуса или дополнения к основному блюду. Этот салат готовится за 10 минут, содержит минимум калорий и максимум витаминов. Отлично подходит для диетического питания, пикников и праздничного стола. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт!
Ингредиенты на 4 порции
1. Капуста белокочанная - 300 г
2. Огурцы свежие - 2 шт
3. Редис - 150 г
4. Укроп свежий - 1 пучок
5. Петрушка свежая - 1 пучок
6. Масло подсолнечное - 2 ст. л
7. Лимонный сок - 1 ст. л
8. Соль - по вкусу
9. Черный перец - по вкусу
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Капусту тонко нашинкуйте, посолите и слегка помните руками, чтобы она стала мягче и дала сок.
Шаг 2
Огурцы и редис нарежьте тонкими кружочками или полукольцами.
Шаг 3
Зелень (укроп и петрушку) мелко порубите.
Шаг 4
В миске смешайте капусту, огурцы, редис и зелень.
Шаг 5
Заправьте салат растительным маслом, лимонным соком, добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
Шаг 6
Подавайте сразу же, чтобы сохранить свежесть и хрусткость ингредиентов.
Энергетическая ценность на 100 гр
Калорийность
65.00 ккал.
Белки
2.00 гр.
Жиры
3.50 гр.
Углеводы
7.00 гр.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
Похожие рецепты
0
Салат «Овощная радуга» с капустой и морковью
0
Салат «Летняя свежесть» с огурцом, помидором и сладким перцем
0
Хрустящий салат из квашеной капусты с маринованными грибами
0
Салат из редиски, огурца и помидора
0
Легкий салат с огурцом и редисом и зелени
0
Салат «Деревенский» из свежих овощей с подсолнечным маслом
0
Салат «Рандеву»
0