Салат «Весна-лето»
0
35 мин.
средне
Легкий и освежающий салат, идеальный для теплых сезонов. Его основу составляет малосольная красная рыба, которая добавляет нежный морской вкус. Плавленый сырок придает салату кремовую текстуру, а свежие огурцы придают ему свежесть и хрустящий контраст. Салат сочетает в себе разнообразные текстуры и вкусы, обогащая кулинарный опыт и радуя глаза своим ярким внешним видом. Его легкость и освежающий характер делают его отличным выбором для легкого обеда или ужина в жаркие дни.
Ингредиенты на 8 порций
1. Малосольная красная рыба - 200 г
2. Плавленый сырок - 4 шт
3. Свежий огурец - 2 шт
4. Яйцо - 3 шт
5. Для оформления: Корочки черного хлеба
6. Для оформления: Вареное яйцо - 4 шт
7. Для оформления: Помидор черри - 5 шт
8. Для оформления: Стебель петрушки - 3 шт
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Натрите сырки, смешайте с майонезом.
Шаг 2
Соломкой нарежьте огурцы.
Шаг 3
Отварите и натрите яйца.
Шаг 4
Мелкими кубиками нарежьте рыбу.
Шаг 5
Выложите салат слоями в такой последовательности: сыр, огурцы (поперчите), яйца, огурцы, сыр, рыба. Последний слой смажьте майонезом.
Шаг 6
Для оформления яйца разделите на белки и желтки. Одну часть покройте белками, вторую – желтками.
Шаг 7
Из корки хлеба вырежьте ствол и ветви дерева, выложите на салат. Цветы сделайте из желтков, плоды – из помидоров, листья – из петрушки.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
