Салат «Овощная радуга» с капустой и морковью
15 мин.
легко
Полезный и хрустящий салат из свежей капусты, сладкой моркови и зеленого лука с ароматной заправкой. Богат клетчаткой и витаминами, идеально подходит для здорового питания. Быстро готовится и долго сохраняет свежесть!
Ингредиенты напорции
- Капуста белокочанная - 300 г
- Морковь - 1 шт
- Зеленый лук - 5 стеблей
- Масло подсолнечное - 2 ст. л
- Уксус яблочный - 1 ст. л
- Сахар - 0,5 ч. л
- Соль - по вкусу
- Перец черный - по вкусу
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Капусту тонко нашинкуйте, посолите и немного помните руками, чтобы она стала мягче.
Шаг 2
Морковь очистите и натрите на крупной терке.
Шаг 3
Зеленый лук мелко нарежьте.
Шаг 4
В миске смешайте все овощи.
Шаг 5
Приготовьте заправку: смешайте растительное масло, уксус, сахар и специи.
Шаг 6
Заправьте салат, хорошо перемешайте и дайте настояться 10 минут перед подачей.
Энергетическая ценность на 100 г
Калорийность
75 ккал
Белки
1,5 г
Жиры
4 г
Углеводы
8,5 г
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
Похожие рецепты
20 мин.
легко
0
Салат «Подснежник»
10 мин.
легко
0
Летний салат с капустой, огурцом и редиской
15 мин.
легко
0
Азиатский салат с фунчозой и овощами
15 мин.
легко
0
Салат «Витаминный» с капустой, огурцом и морковью – свежий и хрустящий
15 мин.
легко
0
Салат из капусты с морковью и яблоком
1 час 30 мин.
легко
0
Хрустящий салат из квашеной капусты с маринованными грибами
15 мин.
легко
0
Квашеная капуста с яблоками и клюквой
20 мин.
легко
0