15 мин.
легкоСвежий и хрустящий салат с редисом, огурцами и яйцами под сметанной заправкой. Отличный источник витаминов и идеальный вариант для легкого весенне-летнего меню. Просто, быстро и очень вкусно!
Ингредиенты
- Редис - 200 г
- Огурцы свежие - 2 шт
- Яйца куриные - 3 шт
- Зеленый лук - 5 стеблей
- Укроп свежий - 1 пучок
- Сметана - 3 ст. л
- Соль - по вкусу
- Перец черный - по вкусу
Пошаговая инструкция
- 1
Шаг 1
Редис тщательно промойте, обрежьте хвостики и нарежьте тонкими кружочками.
- 2
Шаг 2
Огурцы нарежьте полукольцами или кубиками.
- 3
Шаг 3
Яйца отварите вкрутую (8-10 минут), охладите, очистите и нарежьте кубиками.
- 4
Шаг 4
Зеленый лук и укроп мелко порубите.
- 5
Шаг 5
В салатнице смешайте все ингредиенты.
- 6
Шаг 6
Заправьте сметаной, добавьте соль и перец по вкусу.
- 7
Шаг 7
Аккуратно перемешайте и сразу подавайте.
Пищевая ценность на 100 грамм
- 95
- ккал
- Калорийность
- 5,2
- грамм
- Белки
- 6,8
- грамм
- Жиры
- 4,5
- грамм
- Углеводы
