30 мин.
легкоСалат "Цыплята в гнезде" — яркая и вкусная закуска для праздничного стола, в которой сочетаются печень трески, яйца, сыр и свежие овощи. Украсьте салат забавными морковными цыплятами для дополнительного настроения.
Ингредиенты
- Печень трески - 1 банка
- Яйца - 7 шт
- Крупный огурец - 1 шт
- Сыр - 100 г
- Майонез - 2 ст. л
- Зеленый салат
- Зелень
- Морковь - 1 кусочек
- Черный перец - 6 горошин
Пошаговая инструкция
- 1
Шаг 1
Огурец и 4 вареных яиц нарежьте мелкими кубиками.
- 2
Шаг 2
С печени трески слейте жир и нарежьте ее произвольно или разомните вилкой.
- 3
Шаг 3
Смешайте ингредиенты, заправив майонезом.
- 4
Шаг 4
На тарелку уложите листья зеленого салата, а поверх – салат с печенью трески.
- 5
Шаг 5
Сверху натрите сыр на мелкой терке.
- 6
Шаг 6
Цыплятам сделайте гребешки и клювики из моркови, глазки – из перца.
- 7
Шаг 7
Украсьте салат свежей зеленью.
