Сироп из шиповника
35 мин.
легко
Этот натуральный сироп из шиповника — идеальная витаминная добавка к чаю, десертам и напиткам. Готовится просто, сохраняет полезные свойства ягод и обладает приятным кисло-сладким вкусом с тонким цветочным ароматом.
Ингредиенты
- Плоды шиповника - 500 г
- Вода - 3,5 стакана
- Сахар - 500 г
Пошаговая инструкция
Шаг 1
На 1 литр. В кастрюльке вскипятите 2 стакана воды, погрузите в нее шиповник и снимите с огня. Закройте крышкой, сверху накройте чем-нибудь теплым и так настаивайте 1 час. Затем раздавите ягоды прямо в воде толкушкой и оставьте еще на 15 мин., после чего процедите через сито.
Шаг 2
Из сахара и 1,5 стакана воды сварите сироп. Влейте процеженную смесь шиповника, проварите 3 мин.
Шаг 3
Разлейте сироп по баночкам, закройте их. Храните в холодильнике.
Энергетическая ценность на 100 г
Калорийность
260 ккал
Белки
0,3 г
Углеводы
65 г
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
