Ягодный квас
15 мин.
легко
Замечательный вариант освежающего напитка для жаркого времени года, обладающий приятным вкусом ягод и нотками дрожжей. Приготовление кваса дома позволяет контролировать качество ингредиентов и наслаждаться свежестью и натуральным вкусом. Стоит попробовать этот рецепт и порадовать себя и близких вкусным и полезным напитком.
Ингредиенты напорции
- Ягоды - 500 г
- Сахар - 0,5 стакана
- Вода - 3 л
- Живые дрожжи - 5 г
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Ягоду немного помните, добавьте сахар и залейте кипятком. Перемешайте и оставьте на 3 часа.
Шаг 2
Процедите компот. Растворите в нем дрожжи. Накройте марлей и оставьте при комнатной температуре на 12 и более часов. Как только на поверхности появится пенная шапочка, напиток можно разливать по бутылкам и отправлять в холодильник на 2–3 дня.
Оцените рецепт
Для того чтобы добавить отзыв, необходимо пройти авторизацию. Обратите внимание, что авторизация позволит нам предоставить вам более удобный и персонализированный сервис. Пожалуйста, войдите в свою учетную запись или зарегистрируйтесь, если у вас ее еще нет. Благодарим за понимание!
